Les poissons
 

 

 

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Barbue (Scophthalmus rhombus)
Vivant à des profondeurs de 5 à 50 mètres sur des fonds sableux ou mixtes, il se nourrit essentiellement de poissons de fonds. Sa chair blanche et maigre est très appréciée.

 

Taille / Calibre : 4/6 - 3/4 - 2/3 - 1/2 - 500/1
Provenance : Elevage France
Conditionnement : en 5 - 10 kg
Saison : toute l'année