Les poissons
 

 
 

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PECUNIA
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BP 50103
94519 RUNGIS CEDEX

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Eglefin (Melanogrammus aeglefinus)

Poisson voisin de la morue, vivant en mer du Nord, près du fond jusqu'à 200 mètres de profondeur. Sa chair est particulièrement maigre.
   
Taille / Calibre :  
Provenance :
Conditionnement : en 3 kg
Saison : toute l'année
Haddock
 

Eglefin fumé.
   
Taille / Calibre :  
Provenance :
Conditionnement : Caisse bois 3 kg
Saison : toute l'année