Les poissons
 

 

 

Nos coordonnées complètes
PECUNIA
10 C Allée de Saint-Malo
BP 50103
94519 RUNGIS CEDEX

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Lieu jaune (Pollachius pollachius)
Vivant près des côtes rocheuses et jusqu'à 200 mètres de profondeur dans la Manche et dans l'Atlantique, il se déplace en bancs souvent accompagné des lieus noirs. Sa chair est plus fine que celle du lieu noir.
   
Taille / Calibre : 300/400 - 400/600
Provenance :
Conditionnement :
Saison : toute l'année
Lieu noir (Pollachius virens)
Vivant en banc en Atlantique Nord jusqu'à 300 mètres de profondeur, sa chair est fine.
   
Taille / Calibre :  
Provenance :
Conditionnement :
Saison : toute l'année