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PECUNIA
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94519 RUNGIS CEDEX |
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Pétoncle (Chlamys opercularis) |
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Coquillage ressemblant à la coquille Saint-Jacques mais ne mesurant pas plus de 6 cm de diamètre. Vit en Atlantique et Méditérranée. Sa chair est moins fine que la Saint-Jacques. |
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Provenance : |
Conditionnement : en 6 kg |
Saison : Octobre à Mai |
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