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| Nos coordonnées complètes |
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PECUNIA
10 C Allée de Saint-Malo
BP 50103
94519 RUNGIS CEDEX |
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01.46.86.05.67 |
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01.46.87.78.25 |
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contact@pecunia.fr |
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| Tourteau (cancer pagurus) |
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Crabe de l'Atlantique ou de Méditérranée vivant sur les fonds rocheux jusqu'à 200 m de profondeur. Ce "dormeur" peut peser jusqu'à 5 kg. Sa chair et surtout la chair des pâtes est très délicate. Le mâle est meilleur en goût que la femelle. |
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| Conditionnement : en 6 kg ou 12 kg |
| Saison : Mai à Septembre |
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